Qua quá trình nghiên cứu về dinh dưỡng dành cho người mắc hen phe quan,
các nhà khoa học khuyên rằng: Chất béo omega – 3, Ma giê (Mg) và các
chất chống oxy hóa ngoại sinh rất cần thiết trong cơ cấu bữa ăn của
người bệnh hen.
Qua quá trình nghiên cứu về dinh dưỡng dành cho người mắc hen phe quan, các nhà khoa học khuyên rằng: Chất béo omega – 3, Ma giê (Mg) và các chất chống oxy hóa ngoại sinh rất cần thiết trong cơ cấu bữa ăn của người bệnh hen.
Kết luận này dựa trên nhiều thực nghiệm tại bệnh viện Nhi Westmead (Úc), 89 trẻ em (từ 4-16) tuổi mắc hen suyễn ở thể nhẹ và thể vừa.
Sở dĩ chất béo omega – 3, Ma giê (Mg) và các chất chống oxy hóa có khả năng điều trị bệnh hen vì: nhóm dưỡng chất này giúp kháng viêm và co dãn cơ trơn. Các chất chống oxy hóa (Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C, các loại enzym) tác động đến các phản ứng viêm trong cơ thể như: sự bài tiết chất nhầy, tính thấm thành mạch, giảm thiểu viêm mũi dị ứng, cải thiện chứng ho khò khè, khó thở ở người hen phế quản.
Chất béo omega – 3, Ma giê (Mg) và các chất chống oxy hóa có nhiều trong các loại cá (cá trích, cá mòi, cá thu, cá ngừ...), các loại quả: quả bơ, rau xanh, cà chua, cà rốt, dầu oliu, dầu hướng dương, dầu hạt nho, gấc, các loại đậu và nước khoáng.
01:31
Unknown

Posted in
0 nhận xét :
Đăng nhận xét